食品安全
【學術交流】National Science Foundation Partnerships for International Research and Education(PIRE)成員來訪臺大風險中心
2017年3月22日,美國國家科學基金會國際研究和教育夥伴計畫團隊:紐約州立大學奧本尼分校大氣科學研究中心主任Everette Joseph教授、霍華大學社會人類學系Terri Adams副教授及其他成員來訪。臺大國發所與臺大風險中心共同接待,並於當日下午舉辦學術交流會議,探討氣候變遷之災害議題。亦邀請臺大理學院周素卿副院長、臺大地理環境資源學系林俊全教授、簡旭伸教授、臺大心理學系陳淑惠教授與會交流。
【學術交流】德國波茨坦IASS研究中心科技部主任Ortwin Renn來訪中心
德國波茨坦IASS(Institute For Advanced Sustainability Studies)研究中心科技部主任Ortwin Renn來臺參與第一屆IASS「知識、學習與社會改變」案例研究座談會。期間也拜訪臺灣大學風險社會與政策研究中心,由中心周桂田主任以及張國暉執行長進行接待...
【學術交流】德國聯邦議員 Ms. Bärbel Höhn 霍恩女士來訪中心
德國長期投注於能源轉型與非核政策擬定與執行的聯邦資深議員霍恩(Bärbel Höhn)女士受媽媽監督核電廠聯盟與宜蘭人文基金會之共同邀請訪臺,期間於6月29日至臺大風險社會與政策研究中心(以下簡稱本中心)進行學術交流;並於30日至臺大舉辦「他山之石 - 德國經驗的能源轉型與核廢處理」論壇,吸引爆滿民眾與會共思臺灣未來能源轉型的願景...
【學術交流】2016年度華人社會福利政策論壇
本年度華人社福政策論壇再次由臺灣大學風險社會與政策研究中心主辦。今年度以「新社會風險與社會政策:兩岸三地的視野」為論壇主軸。熱烈歡迎香港城市大學應用社會科學系陳國康副教授、香港中文大學社會工作學系系主任倪錫欽教授、臺灣大學社會工作學系王麗容教授、南開大學社會工作與社會政策系系主任關信平教授、臺北大學社會工作學系陳芬苓教授、臺灣大學國家發展研究所周嘉辰助理教授共同參與論壇。論壇期間,由中心周桂田主任接待學者們參訪中心,並進行學術交流。
【學術交流】2017年社會影響評估工作坊
本中心於2017年1月11日舉辦社會影響評估工作坊,邀請國際社會影響評估專家,榮退於香港理工大學暨澳洲昆士蘭大學的葉富強(David Ip)教授,介紹國際社會影響評估理論架構與其實踐經驗,並邀請臺灣相關議題學者徐榮崇教授、徐世榮教授、呂欣怡教授、官大偉教授共同探討。
【學術交流】學者參訪中心
日本學者Dr. Fumiko Kasuga與越南學者Dr. Bach Tan Sinh來訪中心,進行學術交流
【學術交流】加拿大英屬哥倫比亞大學Prof. Quayle來訪中心
加拿大英屬哥倫比亞大學(UBC)劉氏國際議題研究所主任 Prof. Moura Quayle於2016年10月27日(二)來訪國立臺灣大學,參與第二屆Challengers’ Meetup。同時也拜訪臺大風險社會與政策研究中心,臺大風險政策中心由主任周桂田教授與執行長張國暉教授負責接待,同時也與Quayle教授進行簡單的會談...
【學術交流】漢堡大學Prof. Busch來訪中心
漢堡大學副校長Susanne Rupp率團於2016年10月12日(三)至13日(四)來訪國立臺灣大學並舉辦2016 NTU-UHH Matchmaking Workshop,期間與本校各學院進行交流。 臺大風險社會與政策研究中心周桂田教授負責接待來自漢堡大學經濟與社會科學事務學院(Faculty of Business, Economics and Social Sciences; Universität Hamburg)Prof. Dr. Timo Busch,並於12日下午舉辦工作坊,邀請臺大社會科學院各系所教授進行學術交流...
【學術交流】東亞能源轉型工作坊
今(105)年8月10日至11日,社會科學院風險社會與政策研究中心與國家發展研究所合辦,舉行「東亞能源轉型工作坊」,邀請台、日、韓學者發表預計出版之專書論文,進行為期兩天議程的工作坊,共同探討自福島311核災後,東亞各國在各自背景脈絡下推動能源轉型的情形,乃共同撰寫「東亞能源轉型」專書計劃之一環。

《從土地到餐桌上的恐慌─揭露與理解我們的食品安全到底哪裡出了錯》:書摘與心得評論

談到食品安全問題,相信不少人都會聞之色變。畢竟是吃進肚子裏的東西,誰不會多看兩眼有關的新聞?誰不會多問兩句有關的情況...感謝國家文官學院將本書列為106年度公務人員專書閱讀推廣「每月一書」指定用書!

【轉載】核災區食品進口,我們要讓「公聽會」玩真的

日本核災區四縣市部分食品進口,引起社會爭議。立法院衛環委員會於11月7日決議,要求行政院在「週末」舉辦十場公聽會,擴大社會討論...

【轉載】以公共對話 翻轉舊政治

日本核災後食品輸台管制調整問題,受到社會高度關注...政府草率公聽會,顯示對於公民參與認識的薄弱...而攸關輻射、食安等風險課題,早在各種對立聲浪中被淹沒...

【廣播】觀點會客室104年05月14日-對食物醜聞越發無感?都「低能政府」惹的禍!?專訪食安辦主任康照洲

如果用「食安D-day」來形容「2014年」,台灣人應該會心有戚戚焉……

透明食品生產鏈之必要性:從土地到餐桌

自1950年起,每年的4月7日是世界衛生組織所訂定的世界衛生日,主要目標是推動全球對於衛生、健康的關注。而2015年世界衛生日主題正好與臺灣近幾年最為熱門的議題切合:食品安全…

【廣播】觀點會客室104年05月07日-想買到乾淨的食品,真難?從「認識你的農夫」開始!

民以食為天,但我們越來越難分辨潘朵拉餐盒中,到底是「粒粒皆辛苦」,還是「樣樣都有毒」?...

從毒理學看我國食品安全問題

傳統的食品安全主要是微生物汙染問題,又稱「食品衛生(Food hygiene or sanitation)」,但直到19世紀才由巴斯德發現食物腐敗係微生物造成的現象。

推動一場食品安全的風險治理革命

本書並不是健康飲食手冊或產品導覽,而是要帶大家理解當代食品安全問題的根本是什麼,以及我們如何在日常的食品採購過程中,改變這樣的根本問題

中心聲明

近期活動&推廣

05/27 「我呼吸 我決定」
感謝國家文官學院將本書列為106年度公務人員專書閱讀推廣「每月一書」指定用書
2017 Working Paper
從能源轉型啟動社會轉型
新書介紹
能怎麼轉:啟動台灣能源轉型鑰匙
2017 Working Paper
邁向能源轉型之路─電業法修訂的環境、社會與民主面向
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