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【活動回顧】公共論壇－食品風險治理（中）
每一個消費者都要關心的議題包括：吃起來的感覺要好，營養也很重要，衛生安全則是最基本的要求。...製造廠商喜歡說我也是受害者，事實上消費者才是受害者...
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【活動回顧】公共論壇－食品風險治理（上）
「食品安全論壇」，邀請官方代表、業界代表和學界代表共同研討政府、廠商、學者、公民團體和消費者的多方互動關係，期能進行有建樹的意見交流，進而促成可能的體制改善...
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【中心宣言】食品風險治理宣言
食品安全風暴長時間盤桓在台灣社會之上，導致民眾人心惶惶、政府疲於奔命而企業名聲喪失殆盡。最近的食用油事件亦呈現出企業倫理不彰、既有學術研究遭到隱匿、相關研究的利害關係人迴...