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節目來賓:林國慶教授(國立臺灣大學農業經濟學系)
有一句話是這樣說的:太重要以至於不重要。舉例來說,空氣、水、電力及食物,我們今天的主題就是食物的來源-農牧業,我們先思考一個問題,我們周遭如果有一種職業需要放長假,什麼樣的職業會引起民眾的恐慌?其實就是一直默默在我們身邊的農牧業......
你能夠想像走進便利商店、市場,貨架上完全空空蕩蕩?這種情況在臺灣是非常難以想像的,沒有農牧部門的努力,這將會是一件可能發生的情景。今天我們邀請到農牧方面的專家,臺灣大學農業經濟研究所的教授林國慶,我們第一個所要請教他的問題:農牧業有什麼重要?走向國際化的科技業、服務業不是更為重要嗎?
節目回顧:
收聽時間:
今年三月起每週四晚上九點、週五早上九點以及週日晚上九點播出。
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